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Cerrado por vacaciones

Cerrado por vacaciones

Hola amigos y amigas. Este verano por motivos de descanso y de problemas con internet en mi lugar de veraneo, voy a cerrar provisionalmente este blog. Seguiré con el otro ya que tengo el concurso Estimulando los sentidos en plazo de presentacíón de recetas....

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Rosquilletas con pimentón

Rosquilletas con pimentón

Nunca había hecho rosquilletas. Así llamamos aquí a los grisines. La receta básica se hace sin especias, sólo con unos granos de anís que llamamos "llavoretes". Nos las comemos normalmente a deshora para matar el hambre o para lo que los valencianos llamamos...

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Passata de tomate

Passata de tomate

Me ha costado tener tiempo para publicar esta receta. Voy de aquí para allá haciendo cosas y hasta hoy no he podido. Descubrí la passata en el blog “En cintura” de Nick. Me gusta mucho su blog. Visitadlo porque tiene recetas muy buenas y consejos para...

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Ensalada de arroz rosa

Ensalada de arroz rosa

Va haciendo calor en Valencia. El domingo hizo un día estupendo y no me apetecía cocinar. La semana anterior me había pasado comprando y eso que estaba sola. Locura blogueril, lo llamo yo. Así que, entre la falta de ganas y el exceso de comida tanto en...

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Rollitos de brie, mascarpone y trufa

Rollitos de brie, mascarpone y trufa

El otro día, fui con una amiga a comprar a una tienda que hay cerca de casa. Es un ultramarinos en el que todo lo que ves te lo llevarías. Hay cosas que no se encuentran fácilmente y sobre todo jamón serrano de buena calidad. Mientras nos atendían, nos...

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